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Sep 11
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因此ぁ §∮”〃 ,家长们该知道了? ? ? ,用45℃的温水给宝宝冲泡奶粉最好●●●●●● 。

此外├┝┞┟ ,婴幼儿配方奶粉中存在着多种对热敏感的营养物质‖| |︴ ,比如维生素C、维生素A、DHA等()〔〕 ,研究表明随着冲调温度的升高Б Г Д ,热敏感营养物质的破坏也随之加剧★☆★ 。

50℃的温水中加入配方奶粉摇匀后温度基本可达到37℃左右@∶ ∷ ∽ ≈ ≌ ≒ :?ㄨ ≮≯ + !/ " ,这个温度接近体温可直接喂食宝宝●●。

低于55℃的温水冲泡蜂蜜最佳温度蜂蜜营养丰富▂▃▅▆█ ,属于天然营养佳品╒╓╔╕╖╗╘╙╚╛ 。

蜂蜜中含有淀粉酶、蔗糖转化酶、葡萄糖氧化酶、过氧化氢酶等多种生物酶Е Ж З И ,蜂蜜中酶活性是蜂蜜生物活性的重要标志? ? ? ? ★ ,也是判断蜂蜜品质的重要指标Θ⊙¤?♂?℡ 。

国家标准规定合格的蜂蜜产品淀粉酶值需不低于8mL(1%淀粉溶液)/(g·h)以上┺┻┼┽┾┿ ,有实验显示Б Г Д ,如果冲蜂蜜的水温高于60℃酶变性失活会比较快μ ν ξ π ρ ,因此建议大家采用低于55℃的温水冲泡蜂蜜№ ℡ 。

这样既可以很好的融化蜂蜜︵︶︷︸︹︺ ,也可最大程度的保留蜂蜜的营养∮ ∴ ∵ 。

85℃热水泡茶味道醇、营养佳研究显示Б Г Д ,饮茶能降低心血管疾病| °゜ ¨ ,其中乌龙茶使男性心血管疾病死亡危险降低61%┯┰┱┲ ,绿茶使女性的患病率降低58%θ ι κ λ 。

对老年人的研究发现? ? ▄ █ ▌ ,如果老人坚持每天饮茶┠┡┢┣┤┥┦┧┨ ,跟不喝茶的人相比患心血管疾病死亡危险下降82%〦〧〨〩 。

既然喝茶那么好◥▲Ψ ※ ,到底怎么喝才能让茶叶的香和营养最大化呢茶多酚是绿茶的重要生物活性成分之一? ◇ ? ¤ ? ,茶多酚的最佳溶出温度为80℃左右▓ ? ,绿茶中的咖啡碱是茶汤涩味的主要来源??????????????← ,咖啡碱的最佳溶出温度为88℃左右? ? ? ? ★ 。

所以选择85℃冲泡一方面可尽可能多地溶出茶多酚$ & ¤ § ,同时减少咖啡碱的溶出? ? ▄ █ ▌ ,从而保证茶汤色泽嫩绿明亮★☆★ ,滋味鲜爽甘醇─━│┃┄┅┆ 。

85℃水泡茶能保证茶叶的快速舒展和香味的释放╀╁╂╃╄╅╆╇ 。

∏卍卐【】 。╒╓╔╕╖╗╘╙╚╛ ,∩ ∪ ∫ :| °゜ ¨ !??︰︱︳︴ ? @Email订阅地址 or @RSS

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Posted in 全球摄影资讯 at 2017/09/11

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